Fantastica Ensemble – Janakkalan Barokki 2026

Pyhän ja maallisen vastakkainasettelu on läsnä konsertissa, joka rakentuu aikansa viuluvirtuoosi Heinrich Ignaz Franz von Biberin sävellysten ympärille.

Fantastica Ensemble

Valittavana on myös Konsertti & Menu -yhdistelmälippu. Siihen sisältyy konsertin lisäksi Hakolan Marjatilan Kesäsunnuntain menu, joka katetaan Tarinmaan seurakuntasaliin klo 16.00. Menu sisältää:

-Kupliva Raparperi-Mahla -alkumalja
-Maalaissalaatti
-Villiyrttisalaatti luomumarjoilla, kuusenkerkkäbalsamico
-Kirkas perunasalaatti ja Viralan kartanon fasaani
-Vanajaveden kalaa raparperi-tilli-ranskankermalla
-Marjamarinoitu kyytönpaisti juhlakastikkeella
-Kesäkasvisratatouille
-Paahdetut uudet perunat
-Valkosipuliaioli
-Piimäjuusto hilloilla ja siirapeilla
-Pikkelöidyt kasvikset yrteillä
-Luomuruisleipäset, vaalea luomuhapanjuurileipä, saaristolaisleipä
-Paahdettu, vaahdotettu yrttivoi
-Kotikalja, kesämehu, vesi
-Kesäfantasia-kakku
-Kahvi, tee,voikukkakahvi

Konsertti & Menu -lippu on myynnissä 21.6. asti, ja mahdolliset allergeenit tulee ilmoittaa samaan päivään mennessä osoitteeseen hakolanmarjatila@gmail.com.

Hakolan Marjatila Janakkalassa on puutarhaviljelyyn erikoistunut tila, jonka toimintaa ohjaavia arvoja ovat luonnonmukaisuus ja paikallisuus. Pölyttäjinä ahkeroivat oman tilan mehiläiset.